REGIONAL

„Uns geht es nicht um Marktanteile, sondern ausschließlich darum, dass Hilden ein Bier hat, mit dem sich die Hildener identifizieren können“, erläutert Steffen…

HANDGEMACHT

Jeder Schritt der Produktion ist Handarbeit und wird gemeinsam mit dem Braumeister durchgeführt. Die Rezepte sind selbst Entwickelt…

BESONDERS

Wir versuchen möglichst Zutaten für unser Bier zu verwenden, die aus der näheren Umgebung kommen. So kommt das Gerstenmalz aus der Region. Der Hopfen wird in Hallertau angebaut…

Steffen Kirchhoff

Pavel Pilz

Biermanufaktur Hilden
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